در حال بارگذاری ...
سبــد خرید من
0 محصول
سبد خرید شما خالیست!
میتواند برای مشاهده محصولات بیشتر به صفحات زیر بروید :
  • خانه
  • پذیرایی خاص با دمنوش ها و شربت های گیاهی
پذیرایی خاص با دمنوش ها و شربت های گیاهی

از زمان های فدیم تا امروز، دمنوش ها و شربا های گیاهی برای ما ایرانیان، جایگاه ویژه ای داشته اند. از لذت نوشیدن یک فنجان دمنوش بعد از یک روز کاری شلوغ تا پذیرایی از مهمانان، همواره دمنوش ها و شربت های گیاهی، گزینه ای ایده آل و متفاوت به حساب می آیند. 

کشور ایران به دلیل اقلیم منحصربه فرد خود، گیاهان دارویی متعدد با خواص و طعم های گوناگون را در خود جای دارد. ما میتوانیم بسته به ذائقه و میل خود از آنها بهره ببریم. در ادامه دستور تهیه تعدادی از این شربت ها و دمنوش ها را باهم مرور می کنیم. 

برای سفارش دمنوش ها و شربت های گیاهی کلیک کنید.

  • شربت بیدمشک، گلاب و تخم شربتی

عرق بیدمشک از محبوب‌‌ترین عرقی جات فصل بهار است که طبع معتدل رو به سردی دارد. بیدمشک به تقویت اعصاب و کاهش غلظت خون، بی‌حالی، کسالت و بی‌خوابی کمک می‌کند. گلاب نیز نشاط‌آور است و باعث تقویت معده، قلب، کبد، اعصاب و روشنی چهره می‌شود. تخم شربتی هم به‌سلامت پوست و مو کمک کرده و دردهای گوارشی را تسکین می‌بخشد. برای یک پذیرایی ویژه، پیشنهاد می‌شود این دمنوش را مختص مهمانان خانم تهیه‌کرده و موقع سرو از خواص آن برای زیبایی و سلامت پوست تعریف کنید.
روش تهیه: 4 قاشق غذاخوری تخم شربتی را با یک‌چهارم لیوان گلاب، یک‌چهارم لیوان عرق بیدمشک و 4 لیوان آب مخلوط کرده و بعد از نیم ساعت به همراه یخ، شکر یا عسل و تزئین لیمو سرو کنید.

  • دمنوش بابونه و بهارنارنج

بهار، فصل رویش گل بابونه و بهارنارنج است. این دو گیاه علاوه بر خواص درمانی فراوان، آرام‌بخش بوده و دارای عطر و بویی بی‌نظیر هستند. بابونه به رفع دردهای قاعدگی، میگرن، التهاب و اسپاسم معده و بهبود زخم‌های گوارشی کمک می‌کند. بهارنارنج نیز برای قلب مفید بوده و نشاط‌آور، ضد حساسیت فصلی، ضد اضطراب و اشتهاآور است. با پذیرایی از مهمانان با این نوشیدنی، به‌سلامت جسم و روح آن‌ها کمک کنید.
روش تهیه: گل بابونه و گل‌بهار نارنج را به مقدار مساوی در قوری ریخته و 4 لیوان آب به آن اضافه کنید. بعد از 35 دقیقه دم کشیدن، دمنوش آماده است.

  • لیموناد اسطوخودوس و نعناع

اضافه کردن اسطوخودوس و نعناع به لیموناد، طعمی متفاوت و سنتی به آن می‌بخشد. البته بهتر است اسطوخودوس را به‌تدریج به لیموناد اضافه کنید تا بتوانید به طعمی مطابق با ذائقه خود دست‌یابید. ازآنجایی‌که اسطوخودوس از خاصیت آرام‌بخشی برخوردار است، توصیه می‌شود آن را در عید دیدنی‌های عصرگاهی سرو کنید.
روش تهیه: 7 پیمانه آب را بجوشانید و با نصف پیمانه شکر و 2 قاشق غذاخوری عسل مخلوط‌کنید. آب را از روی حرارت بردارید و 1.5 پیمانه آب لیموترش تازه، 4 برگ نعناع تازه و 3 شاخه اسطوخودوس به آن اضافه کنید. بعد از گذشت 2 ساعت، مخلوط را از صافی رد کنید و آن را همراه با یخ و تزئین ورقه لیمو، اسطوخودوس و نعناع سرو کنید. به‌جای اسطوخودوس تازه می‌توانید از 2 قاشق غذاخوری اسطوخودوس خشک نیز استفاده کنید.

  • دمنوش نعناع و چای سبز 

نعناع از گیاهان پرخاصیت و خوش عطری است که از دیدگاه طب سنتی، گرم و خشک محسوب می‌شود. خواص نعناع از دیرباز در تقویت معده و بهبود مشکلات گوارشی- به‌خصوص نفخ کردن- زبانزد بوده است. به همین دلیل نوشیدن چای نعناع به‌جای چای سیاه بعد از وعده‌های غذایی می‌تواند به بهبود هضم غذا کمک کند. کمتر پیش می‌آید که این نوشیدنی مورد استقبال مهمانان سنین مختلف قرار نگیرد.
روش تهیه: چهار قاشق غذاخوری نعناع خشک یا یک‌مشت نعناع تازه را همراه با یک قاشق چای‌خوری چای سبز یا سفید داخل قوری ریخته و با آب جوش برای 20 تا 30 دقیقه دم‌کنید.

  •  دمنوش به‌لیمو و زنجبیل

این دم‏نوش طبیعت گرم داشته و به تسکین اعصاب و هضم غذا کمک می‌کند. به‌لیمو ضد میگرن است و باعث کاهش تپش قلب می‌شود. زنجبیل نیز باعث افزایش سوخت‌وساز بدن شده و به چربی سوزی و کاهش کلسترول خون کمک می‌کند. همچنین ضد نفخ و ضدالتهاب است و از ایجاد سرطان جلوگیری می‌کند؛ بنابراین اگر در پذیرایی نوروزی از شیرینی تر استفاده می‌کنید، توصیه می‌شود با سرو این دمنوش به سوخت‌وساز چربی‌های موجود در خامه شیرینی کمک کنید!
روش تهیه: 1 قاشق غذاخوری به‌لیمو خشک را به همراه 1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه ورقه شده داخل آب جوش ریخته و برای 20 دقیقه دم‌کنید. موقع سر می‌توانید عسل و چند قطره آب لیموترش تازه نیز به دمنوش اضافه کنید.

  • دمنوش اسطوخودوس

اسطوخودو‌س یا لاوندر‌، گیاهی بسیار خوش‌نظر و پرخاصیت است. این گیاه به رفع علائم ناشی از حساسیت فصلی، سرماخوردگی و عفونت‌های تنفسی کمک می‌کند و آرام‌بخش است. همچنین در بهبود سردرد و میگرن و عملکرد کلیه‌ها مؤثر است و باعث کاهش بوی بد بدن می‌شود. اگر متوجه شدید یکی از مهمانان دچار علائم حساسیت بهاری مثل عطسه و آبریزش از بینی و چشم شده است، پیشنهاد می‌شود با سرو این دمنوش به بهبود علائم او، حتی برای مدتی محدود کمک کنید.
روش تهیه: اسطوخودوس تازه خشک‌شده را با مقداری گل محمدی و بهارنارنج مخلوط کرده و برای 20 دقیقه دم‌کنید. موقع سرو می‌توانید به آن مقداری آب لیمو‌‌ترش تازه نیز اضافه کنید.

ذکر این نکته ضروری است که موارد ذکر شده به عنوان دمنوش های طبیعی هستند که مصرف آنها برای عموم مشکلی ندارند اما در استفاده از دمنوش ها همواره ذائقه و طبع بدنی خود را مد نظر داشته باشید.

سوپر مارکت آنلاین کوکوناد، تنوع بسیار زیادی از دمنوش ها و شربت های گیاهی را برای عرضه فراهم کرده است. از طرفی به دلیل ارسال به سراسر کشور، دسترسی به این نوشیدنی های بسیار جذاب بسیار آسان تر از پیش برای شما فراهم شده است. 

 

 

 

دسته بندی ها
کالای اساسی
آرایشی و سلولزی
شوینده و بهداشتی
نوشیدنی ها
پکیج مقابله با کرونا
چاشنی و افزودنی
حبوبات و غلات
کنسرو و غذای آماده
پت شاپ
نان ، شیرینی و شکلات
لبنیات
پروتئین و منجمد
چای ، قهوه و دمنوش
آجیل و تنقلات
خانه و آشپز خانه
پکیج های غذایی
فینگر فود
برندها