از آنجایی که زندگی امروزه، بسیار پر مشغله است، پخت غذا برای اکثر آدم ها به یکی از موضوعاتی تبدیل شده که ذهن آن ها را به خود مشغول کرده است. در این بین اگر محصولی وجود داشته باشد که پخت آن بسیار سریع باشد و در عین حال دارای ارزش غذایی بالایی باشد مثل یک هدیه می باشد.
خبر خوش این است که اسم این هدیه زود پخت، نودل است. در ایران شرکت هایی مثل الیت و هاتی کارا اقادام به تولید نودل کرده اند.
برای خرید انواع نودل اینجا کلیک کنید.
با ما در ادامه مطلب همراه باشید تا با این غذایی خوشمزه و مقوی بیشتر آشنا شویم.
نودل چیست؟
نودل یک غذایی اصیل آسیایی است که از برش خمیر فطیر (عملآوری نشده) تهیه میشود. شناختهشدهترین نوع نودل، به شکل نوارهای نازک و بلند و شبیه به اسپاگتی است، اما نودل به شکلهای متنوع دیگری مانند موجی، لولهای، رشتهای و صدفی نیز برش میخورد.
تفاوت اصلی ماکارونی با نودالیت در استفاده از تخممرغ است. در تهیه نودل از تخممرغ استفاده نشده و تنها آرد گندم ماده تشکیلدهنده مایع خمیر آن است. خمیر نودل از آرد، تهیه و بخارپز شده و پس از آن، برای طعمدار شدن از چاشنیها و سبزیجات مختلف استفاده میشود. همانطور که مشخص است، از هیچ ماده مضری استفاده نشده و روند پخت آن با دیگر غذاهای فستفودی متفاوت بوده و لذا مضر نیست.
ارزش های غذایی نودل
اگر شما هم طرفدار نودل ها هستید، در ادامه به مهم ترین ویژگی های غذایی نودل می پردازیم.
ازآنجایی که نودل ها از آرد تهیه می شوند در دسته کربوهیدرات ها جای می گیرند. به همین دلیل محصولی مناسب برای کودکان و ورزشکاران است. نودل ها منبع مناسبی از انرژی بوده و به همین دلیل میتواند بهعنوان یک میان وعده پر انرژی یا وعده غذایی کامل مورد استفاده قرار بگیرد.
تمامی ورزشکاران و بهخصوص ورزشکاران حرفهای، نیاز به یک وعده غذایی پر انرژی پیش از تمرین خود دارند. نودل میتواند به خوبی انرژی مورد نیاز یک تمرین سنگین را برای آنها تامین کند.
از طرفی به دلیل هضم آسان نودل ها، بسیار مناسب کسانی است که دستگاه گوارش حساسی دارند.
نودل تاثیر به سزایی در افزایش متابولیسم بدن دارد. استفاده از این ماده غذایی ظرفیت بدن در تبدیل غذا به انرژی را بیشتر کرده و درنتیجه، متابولیسم بدن افزایش چشمگیری خواهد یافت. افزایش متابولیسم، یکی دیگر از خواستههای بدن ورزشکاران از مواد غذایی است.
نکته ای که باید در مصرف نودل ها مد نظر قرار بگیرد، این است که به دلیل اینکه قالباً نودل ها آماده مصرف هستند، اگر در مصرف نودل ها زیاده روی کنیم می تواند ما را دچار اضافه وزن کند. در زیر برخی از این مشکلات را می شماریم:
کوکوناد، یکی از بزرگترین سوپرمارکت های آنلاین فعال در کشور است که اقدام به عرضه انواع نودل در طعم های مختلف کرده است. همچنین برای دسترسی آسان مشتریان گرامی ارسال به سراسر کشور نیز دارد.
شما می توانید تنها با وارد کردن شماره موبایل خود و دریافت کد ورود، وارد حساب کاربری خود شده و یا عضو شوید.